le blog qui déménage les papilles

Entrées de fête


Huitre chaudes

Escargots de Bourgogne

Cuisses de grenouille sautées à la persillade

Coquilles Saint Jacques aux Cèpes et au Foie Gras de Canard

Tarte roquefort boudin blanc

Vol au vent aux escargot et girolles

Boudin blanc aux morilles

Salade de langouste tiède

Boudin blanc aux champignons, poivre vert et crème

Boudin blanc aux pommes

Foie Gras

Terrine d'avocat au saumon fumé

Terrine de Foie Gras aux figues

Terrine de faisan au foie gras d'oie

Escargots de Bourgogne au beurre persillé

Coquilles Saint Jacques aux cêpes et au Foie Gras de Canard

Tarte aux morilles et aux filets de pintadeau

Huîtres gratinées au champagne